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Panceta Ibérica Lavada Vacío 1.5kg aprox.
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Referencia: 100109

7.10 IVA Inc.

PESO: 1.500 G Aprox
0.0/5
Titos Bolivar - Sin gluten
Titos Bolivar - Sin leche
Titos Bolivar - Sin soja
Titos Bolivar - Sin sulfitos
REF: 100108 / 100821 Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne ibérica. Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales. USOS: Es un ingrediente ideal como condimento para pucheros tradicionales, pero, para los paladares más exigentes y amantes de lo antiguo, su consumo en crudo es la mejor manera de degustarla.
Ingredientes: Panceta de cerdo ibérica y sal. INFORMACION NUTRICIONAL (valores medios por cada 100gr): Valor energético: 2776 kj / 661 k Grasas 67,4 de las cuales saturadas 20,2 Hidratos de carbono 0,0 de los cuales azucares 0,0 Proteínas 13,5 Sal 4,8
270 días desde la fecha de elaboración
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